काठमाडौं । नेपालमै पहिलो पटक फुड कुकिङ सम्बन्धी रियलिटी टीभी शो आयोजना हुने भएको छ । सेफ नेपाल, फुड रियलिटी टीभी शो नामक कार्यक्रम भदौ १५ गते प्रिमियर हुने बिज्ञप्ति मार्फत जनाइएको हो ।
बिज्ञप्तिमा भनिएको छः– “शेफ नेपाल देशकै पहिलो प्रतिस्पर्धात्मक कुकिंग रियालिटी टिभी शो हो, जुन नेपालको समृद्ध पाक-सम्पदालाई उजागर गर्न र भान्सामा पर्दा पछाडी काम गर्ने प्रतिभाशाली पाक-उत्साही र व्यक्तित्वहरूलाई टेलिभिजनको पर्दा र प्रतिस्पर्धात्मक क्रियाकलाप मार्फत् एक उत्कृष्ट पाक-कलाकारको खोजी गर्नमा समर्पित छ। सांस्कृतिक रूपमा धनी र विविध भूगोलको बावजुद, नेपालको खाना संस्कृति, ग्यास्ट्रोनोमी, र पाक(संसारका मानिसहरु प्रायः बेवास्ता गरिएका र अपरिचित हुन्छन् ।”
“कलेजहरूमा आतिथ्य उद्योग र पाक(पाठ्यक्रमहरू एक महत्वपुर्ण विषय बन्दै गएता पनि यो महत्त्वपूर्ण खण्डको पहिचानको कमी छ। रेस्टुरेन्ट हरुमा हामीले रमाइ-रमाइ खाना खाँदा त्यो खाना पछाडीका शेफहरूको बारेमा हामी विरलै सोध्छौं । पाक-संस्कृति, शिष्टाचार र शिष्टाचारमा विकासको अभाव प्रष्ट छ । शेफ नेपालले सबैलाई आफ्नो पाक कला संसारमा देखाउनको लागि समावेशी प्लेटफर्म प्रदान गरेर यसलाई परिवर्तन गर्ने लक्ष्य राखेको छ।”
“हामी विश्वास गर्छौं कि खाना पकाउनु एक कलाको रूप हो, एक जोश हो, संस्कृति र रचनात्मकता व्यक्त गर्ने तरिका हो । हाम्रो रियालिटी टिभी शो मार्फत, हामी हाम्रो राष्ट्रको भान्सा भित्र रहेको अविश्वसनीय प्रतिभाहरूलाई समाजमा परिचित गर्नेछौ ।”
आकर्षक कथा, प्रतिभाशाली कलाकार, भावनात्मक गहिराइ लगायतलाई कार्यक्रमको मुख्य आकर्षण बनाइने पनि निर्माण पक्षले जनाएको छ । बीबीसी मास्टरसेफ प्रोफेसनल २०२० को उपविजेता र बीबीसी मास्टरसेफ प्रोफेसनल रिम्याच २०२१ का विजेता शेफ सन्तोष शाह, विशेषज्ञ शेफ गणेश बहादुर ढकाल र भान्से लक्ष्मण प्रसाद भण्डारी निर्णायकको रूपमा रहने कार्यक्रममा कहिलेकाहीँ चर्चित व्यक्तित्वहरू पनि समावेश हुने बिज्ञप्तिमा उल्लेख छ ।
धेरै दर्शकहरुको संलग्नताका गतिविधिहरू योजना गरिएको छ । शेफ नेपालको सोसल ह्यान्डलले दर्शकलाई थप मनोरञ्जन प्रदान गर्ने छ । हाम्रो डिजिटल वालेट पार्टनर खल्तीसँगको सहकार्यमा दर्शकहरूका लागि साप्ताहिक खल्ती क्विज खेल हुनेछ। शेफ नेपाल धेरैजसो सामाजिक प्लेटफर्महरूमा डिजिटल रूपमा उपलब्ध छ ।
शेफ नेपालको युट्युब च्यानलले पर्दा पछाडिका क्लिपहरु तथा शो को सबै एपिसोडहरू प्रसारण गर्नेछ। शेफ नेपालले भाइवरसँग सञ्चार साझेदारको रूपमा पनि सहकार्य गरेको छ । शेफ नेपालको भाइबवर च्यानलमा पनि विभिन्न प्रतियोगिता हुने छन् । शेफ नेपालको भाइबर स्टिकर प्याकले आफ्ना प्रयोगकर्ताहरूमाँझ राम्रो संलग्नता सृजना गरिरहेको छ। रेसिपीहरू तथा हास्यास्पद ब्ट्स क्लिपहरू, उपहार पोस्टहरू, प्रतियोगिताहरू, आदि, शेफ नेपालको सामाजिक साइटहरूमा प्रकाशित गरिनेछ ।
कान्तिपुर टीभीमा राति ९ बजे प्रसारण हुने कार्यक्रममा नेपालको पाक सम्पदालाई उजागर गर्नुका साथै भान्सामा पर्दा पछाडी काम गर्ने प्रतिभाशाली व्यक्तित्व खोजी गर्ने निर्माण पक्षले जनाएको छ ।
प्रोमो भिडियो हेर्नको लागि तलको लिङ्कमा क्लिक गर्नुहोला ।
